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Participar de um evento gastronômico, que tenha por objetivo arrecadar fundos, em prol de uma causa justa, é uma atitude nobre. Melhor ainda, se você for simpatizante ou um protetor inveterado e o jantar for dedicado aos “peludos”. Nossa, aí é tudo de maravilhoso, porque estes seres são sempre relegados a segundo plano e tem sido difícil encontrar políticos de visão e bom senso que implantem programas de controle populacional de cães e gatos. Inúmeros são os bichinhos que precisam de ajuda, portanto, fundamental o trabalho das organizações não governamentais e dos indivíduos que colaboram de modo independente. Sem eles, os animais estariam numa posição muito pior. Resgatar das ruas, esterilizar e dar o suporte necessário para ficarem saudáveis é muito dispendioso. O que muita gente não sabe ou não parou para refletir, é que este processo é uma questão de saúde pública, que afeta não só o turismo como o meio ambiente, por isso, de tamanha relevância. Caninos e felinos em situação de rua, se não estiverem castrados, terão inúmeras crias, que por sua vez, reproduzirão mais e mais filhotes, numa progressão geométrica. Além do quadro apresentado ser desumano, ele tem consequências negativas não só para os animais abandonados à própria sorte, como para a comunidade que pode ser afetada pela proliferação das zoonoses, que são as doenças e infecções transmitidas para os seres humanos, através de vírus, bactérias, fungos, protozoários e outros. A bem da verdade, os bichos não são os verdadeiros culpados e sim, vítimas de humanos que os abandonaram e de administrações públicas que nunca tiveram firmeza e consciência diante de um tema tão importante. Em virtude da oportunidade que surge, nada melhor do que participar de uma boa ação e desfrutar das delicias oferecidas neste jantar beneficente, que acontecerá dia 23 de novembro, das 19 às 23 horas, no bonito e charmoso Restaurante Papagalli, à Rua Xavantes, 537 - Itaguá. A opção 1 é o Picadinho de Estrelas, que vem acompanhado com farofa de bananas e arroz de ervas. A opção 2 é o Peixe Crocante ao molho de gergelim e pimentas, purê de cenouras e arroz de palmito. A opção 3, para veganos como eu, que não se alimentam de proteína animal e nem de seus derivados, é Risoto rosa com legumes e castanha do Pará. As reservas podem ser feitas com Fulvia Papyrus e o valor do convite individual é de R$ 45,00. Ficaremos muito agradecidos se você ajudar na divulgação e colaborar comparecendo ao evento, com sua família ou amigos. “A grandeza de uma nação pode ser julgada pelo modo que seus animais são tratados.” Mahatma Gandhi
Nota do Editor: Evely Reyes Prado, reyesevely@yahoo.com.br, paulistana, formada em Direito pela PUC-SP, morou em Ubatuba por vinte anos, onde aposentou-se pelo Tribunal de Justiça - SP e foi integrante da APAUBA - Associação Protetora dos Animais de Ubatuba. É autora de contos em Antologias diversas, e dos livros “Tudo Tem Seu Tempo Certo” e “Do Um ao Treze”, encontrados através do site www.scortecci.com.br.
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