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Gastronomia
18/02/2006 - 12h03
Brasil Cachaça 2006: cachaça em boa companhia
 
 

Na primeira semana de maio, São Paulo se transforma na capital mundial da cachaça durante a Brasil Cachaça 2006 - 3ª Feira Internacional da Cachaça, que ocorre no ITM Expo em paralelo ao Expovinis Brasil 2006 - 10º Salão Internacional do Vinho e à Epicure 2006 - 6ª Feira Sul-Americana do Tabaco e do Presente Fino.

Com apoio da FENACA (Federação Nacional da Associações dos Produtores de Cachaça de Alambique), ABRABE (Associação Brasileira de Bebidas) e PBDAC (Programa Brasileiro de Desenvolvimento da Cachaça), a feira passa a ser organizada a partir desta edição pela Exponor Brasil, empresa responsável também pela realização do Expovinis Brasil e da Epicure.

A Brasil Cachaça é o maior e único evento deste segmento realizado em São Paulo que tem como foco a realização de negócios. Por este motivo, os realizadores preparam infra-estrutura para reunir pequenos, médios e grandes produtores de todo o país, donos de bares e restaurantes, atacadistas, supermercadistas e distribuidores, além de especialistas e apreciadores.

Segundo Leandro Lara, diretor da feira, o objetivo da "junção" é promover uma maior profissionalização do setor, potencializar resultados e gerar novos negócios e consumidores através do posicionamento da cachaça como bebida oficial do Brasil, de alta qualidade e reconhecida em todo o mundo.

"Em tão boa companhia, a Brasil Cachaça 2006 será uma excelente oportunidade para posicionamento de marcas, divulgação de novos produtos e incremento de negócios no mercado nacional e internacional", afirma Lara.

Bebida oficial do Brasil para o mundo

Atualmente, a Exponor Brasil é responsável por seis feiras dos mais diversos setores de atividade. A empresa integra o grupo EXPONOR - Feira Internacional do Porto, instituição com sede em Portugal que atua desde 1856 em organização de feiras internacionais. Com delegações em diferentes pontos do globo a Exponor realiza mais de 50 eventos anuais em diferentes segmentos de atividade na Europa, África e América do Sul.

Segundo Domingos Meirelles, diretor de marketing da Exponor Brasil, a expertise e a amplitude de atuação do grupo no país e no exterior possibilitará que a Brasil Cachaça desenvolva e amplie o enorme potencial da cachaça no mercado interno, na Europa e Mercosul, estabelecendo sua imagem de bebida premium de alto nível no segmento de destilados no Brasil e no mundo.

A Brasil Cachaça 2006 segue de 2 a 4 de maio, das 14h às 19h para profissionais do setor; e das 19h às 22h para profissionais e consumidor final, no ITM Expo - Av. Eng. Roberto Zuccolo, 555, em São Paulo. Proibida a entrada para menores de 18 anos.

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