Elas digitam, organizam, agendam e preparam reuniões, arquivam documentos importantes, assessoram gerentes e diretores. Esse é o indispensável trabalho das secretárias e 30 de setembro é dia de comemorar a participação dessas profissionais no crescimento das empresas. Uma boa homenagem a elas pode ser uma deliciosa sobremesa sugerida pela Da Barra para esse dia especial. Elas são rápidas e fáceis de fazer.

Gelatina de abacaxi

Ingredientes
1 abacaxi grande
2 xícaras de chá de Açúcar Da Barra
2 caixas de Gelatina Da Barra sabor abacaxi
1 lata de creme de leite
2 xícaras de chá de água
 
Modo de fazer
1 - Corte o abacaxi em pedaços, junte o açúcar, a água e a gelatina e cozinhe bem.
2 - Depois despeje 1 xícara de chá de água gelada, coloque em uma travessa e leve para gelar.
3 - Quando endurecer coloque o creme de leite batido sem o soro por cima.

Bolo de banana

Ingredientes
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de Açúcar Da Barra
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
4 bananas prata cortadas em rodelas
 
Modo de fazer
1 - Caramelize uma forma e coloque no fundo as rodelas de banana.
2 - Bata os ingredientes e derrame a massa sobre as bananas.
3 - Leve ao forno baixo, pré-aquecido, por 50 minutos.
4 - Desenforme morno.