14 de fevereiro é conhecido como o dia mais romântico do ano no mundo todo. A data marca o Dia de São Valentim, um bispo da Idade Média que, diz a história, morreu por acreditar no amor verdadeiro. No Brasil, o Dia dos Namorados é comemorado em 12 de junho, véspera do Dia de Santo Antônio, com fama de casamenteiro.

Para deixar essa data ainda mais especial, a equipe do Programa Viver Bem da Sodexo Benefícios e Incentivos (www.sodexobeneficios.com.br) ensina a preparar uma receita de camarão cremoso, que assim como outros frutos do mar, tem fama de afrodisíaco. Confira abaixo:

Camarão cremoso

Ingredientes

Para preparar o camarão cremoso, você vai precisar de:

400 g de camarão limpo
2 colheres sopa de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho
4 colheres sopa de requeijão
100 g de queijo muçarela
1 caixa de creme de leite
Sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Em seguida, acrescente os camarões limpos, o requeijão, a muçarela, o creme de leite, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. Finalize com a salsinha. Incorpore na massa de sua preferência e bom apetite!

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