O 13º Festival Gastronômico Caraguá a Gosto vai movimentar a culinária da cidade até este domingo (09/09) nos 44 estabelecimentos, entre bares, restaurantes, pizzarias, quiosques, lanchonetes, sorveterias e docerias que participam do concurso. O festival, que a princípio se encerraria dia 2 de setembro, foi prorrogado em função do feriado prolongado de 7 de Setembro. Moradores da região e turistas podem experimentar pratos de três novas categorias: Lanches Artesanais (sanduíches ou outros tipos de lanches artesanais), Sobremesas (doces, tortas e sorvetes) e Culinária Internacional (pratos internacionais); além das tradicionais Carnes & Aves, Frutos do Mar, Comida de Boteco (petiscos e porções), Sabores de Praia (petiscos ou porções de frutos do mar) e Pizzas. Os preços dos pratos variam de R$ 6,20 a R$ 135, com rendimentos de uma a oito pessoas. Os consumidores elegem os melhores estabelecimentos em criatividade, apresentação, sabor do prato, serviço da casa e atendimento do garçom. Haverá cédulas de votação para os clientes, que atribuirão notas de 5 a 10 para cada quesito avaliado. Após depositar a cédula na urna, os consumidores concorrerão aos sorteios de Smart TV’s HD em cada categoria. Os garçons melhores avaliados pelos fregueses também serão premiados. Em 2017, o festival contou com 30 restaurantes e a participação de mais de oito mil consumidores de 147 cidades, o que provocou um aumento de quase 50% no faturamento dos estabelecimentos. A versão digital do livreto da 13ª Edição do Caraguá a Gosto pode ser conferida neste link.
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