Divulgação

Ingredientes

500 g de filé de frango
Sal e pimenta a gosto
1 ½ xícara de molho de tomate
200 g de mussarela
Orégano ou manjericão a gosto

Modo de preparo

Temperar os filés com sal e pimenta a gosto. Grelhar um a um e colocar em um refratário. Reservar. Colocar ½ fatia de mussarela em cada filé, colocar um pouco do molho de tomate e salpicar orégano ou manjericão à gosto, cobrir com papel alumínio. Levar ao forno médio por 20 minutos. Retirar o papel alumínio e deixar mais 10 minutos para gratinar. Servir.

Tempo de preparo: 50 minutos

Rendimento: 8 pessoas