Localizado na região Sul do estado do Mato Grosso, o município de Cuiabá - conhecido como o portão de entrada do bioma Pantanal – tem paisagem inesquecível, repleta de planícies alagadas e de uma grande diversidade de espécies de animais e vegetais típicos da região. Como chegar Partindo da rodoviária da capital mato-grossense, o acesso à Estrada Transpantaneira pode ser feito pelas rodovias BR-070 e MT-060. O que fazer? Turismo cultural e gastronômico - No âmbito cultural, Cuiabá é marcado pelas influências indígenas, quilombolas, europeias e da população ribeirinha. A herança indígena é preservada no Museu Rondon, e manifestada na gastronomia da capital, que é baseada nos peixes típicos do Rio Cuiabá, como o dourado. As danças típicas, como o siriri e o cururu, e o artesanato tiveram seu desenvolvimento influenciado pelas tradições quilombolas e ribeirinhas, respectivamente. Turismo religioso - A religiosidade e o Centro Histórico de Cuiabá, tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, preservam o legado cultural dos europeus na capital mato-grossense. A Festa de São Benedito é uma das principais manifestações religiosas da cidade, marcada pelas bandeiras em homenagem ao santo, pelas comidas típicas e pela procissão que tem como destino a Igreja de Nossa Senhora do Rosário e São Benedito, localizada no Centro Histórico. Contato com a natureza - O contato com a natureza e com a cultura local encantaram o turismólogo mato-grossense Leandro Carvalho Lima em seus passeios pala capital. “Além das paisagens naturais deslumbrantes às margens do Rio Cuiabá, a capital tem um clima receptivo de cidade pequena, em que podemos ter um contato mais próximo com as pessoas e conhecer sua riqueza cultural durante a visita”, conta.
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