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Gastronomia
13/01/2016 - 15h06
Sanduíche com maçã verde
 
 
Receita fácil e diferente para o verão
 
Divulgação 
  Sanduíche Havaí, do Frango Assado.

Para aqueles que buscam uma opção de lanche leve para degustar no verão, o Frango Assado (www.redefrangoassado.com.br) preparou a sugestão ideal para os viajantes durante as férias: o Sanduíche Havaí. A combinação gelada de diversos temperos e ingredientes naturais incrementados com maçã verde resultam em uma mistura saborosa e única.

Além disso, o prato – saudável e refrescante – possui em seu pão sementes de chia, que têm, entre seus benefícios, a melhora do funcionamento do intestino, da taxa de colesterol e também a diminuição do apetite, pois são ricas em fibras e vitaminas.

Confira o passo a passo de como fazer essa delícia:

Ingredientes

· Pão – Baguetinha de chia, ou baguete francesa ou italiana
· Pasta de frango – 1 filé de peito de frango pequeno cozido com sal e desfiado; 1 colher de sopa de maionese Hellmanns; 1 pitada de molho inglês; salsinha e cebolinha fatiadas a gosto
· 10 folhas de rúcula sem os talos mais grossos
· 4 unidades de tomate seco picadinhos
· 1 colher de sopa cheia de cenoura ralada
· 4 fatias no formato meias-luas de maçã verde fatiada

Montagem

Corte a baguetinha de chia ao meio, no comprimento. Coloque a pasta de frango na base do pão. Adicione as folhas de rúcula no centro do pão. Espalhe os tomates secos picadinhos, sobre as rúculas. Sobre o tomate, espalhe a cenoura ralada. Finalize o sanduíche com as fatias de maçã verde. Corte o sanduíche na diagonal, organize em um prato e sirva gelado.

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