Divulgação      Arroz cremoso com bacalhau, receita da Hellmann’s (www.hellmanns.com.br).

A Páscoa está chegando e, para deixar um dos pratos mais tradicionais da data ainda mais especial, Hellmann’s traz uma deliciosa sugestão de receita: arroz cremoso com bacalhau. Um prato diferente, prático e que dará um toque único de sabor ao seu feriado.

Bom apetite!

Arroz cremoso com bacalhau

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite de oliva
Meia cebola pequena cortada em tiras
2 dentes de alho fatiado
120 g de bacalhau em lascas dessalgado
5 buquês de brócolis aferventados
1 xícara e meia de chá de arroz cozido
Meia xícara de chá de água
3 colheres de sopa cheias de maionese Hellmann’s
Meia colher de sopa de salsinha picada
5 azeitonas pretas

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o bacalhau e os brócolis e refogue por mais alguns minutos.
2. Adicione o arroz cozido e a água. Misture.
3. Agora, o toque especial: adicione a maionese Hellmann’s e misture até ficar homogêneo.
4. Retire do fogo, adicione a salsinha e as azeitonas. Sirva em seguida.