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Gastronomia
11/07/2010 - 12h17
Dica de drink para o inverno
 
 
Feito com tequila, licor de cacau e creme de leite, Toreador é uma boa pedida para degustar nos dias frios

Com a chegada da estação mais fria do ano, os clássicos drinks de verão como a caipirinha, além do chope e a cerveja, dão lugar a destilados e bebidas mais "encorpadas". E o Rey Castro Cuban Bar (www.reycastro.com.br), em São Paulo, ensina a receita de uma boa pedida para degustar nos dias frios: o Toreador, fácil de preparar e feito com tequila, licor de cacau e creme de leite.

Confira, abaixo, o modo de preparo.

Ingredientes

- 40 ml de tequila
- 40 ml de licor de café
- 40 ml de creme de leite
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- gelo

Modo de preparo

Bata em uma coqueteleira a tequila, o licor de café e o creme de leite. Em seguida, sirva num copo old fashioned com gelo. Por fim, adicione o chocolate em pó por cima do drink.

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