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Gastronomia
23/11/2009 - 13h13
Drinks exclusivos com licor Amarula para o Natal
 
 
Veja algumas opções de cocktails com o licor Amarula Cream para fazer no Natal e alegrar toda família

Dia 25 de dezembro é dia de festa, de alegria e de reunir toda família para comemorar o Natal. A ceia já está garantida, mas e a bebida? O que servir na noite natalina? Pensando nisso sugerimos algumas opções de drinks com o Amarula Cream, eleito por três vezes consecutivas o melhor licor do mundo.

Com o calor de dezembro alguns drinks bem gelados, como o Amarula Frozen, são ótimos para refrescar o corpo e a alma. Além de todo sabor e tradição já conhecido pelos brasileiros, o licor lança cocktails para fazer em casa. Há também a opção de mousse de Amarula como sobremesa, imperdível!


1. Amarula on the Rocks

O mais tradicional dos drinks. Basta colocar gelo à vontade no copo e depois encher com o licor Amarula Cream. Simples e irresistível.


2. Amarula Frozen

Em um liquidificador adicione gelo em cubo até 3/5 de sua capacidade. Em seguida coloque 2/5 de Amarula. Bata todos os ingredientes até ficar "frozen". Servir em copo alto.


3. Amarula Creme Papaya

Ingredientes

· 60 ml de Amarula
· 2 bolas de sorvete de creme
· 1 mamão papaya
· 5 cubos de gelo

Modo de preparado

Em um liquidificador adicionar todos os ingredientes e bater até ficar homogêneo. Servir em taça Catalina.


4. Amarula Cream Splash

Ingredientes

· 70 ml de Amarula
· 40 ml de vodka
· 1 e ½ bola de sorvete de creme
· 50 ml de pêssego (em calda ou fruta)

Modo de preparado

Bater todos os ingredientes no liquidificador com pedras de gelo.


5. Amarula Mousse

Ingredientes

· 300 g de chocolate ao leite em pedaços
· 300 g de chocolate com nozes ou caju
· 100 g de manteiga em cubo
· 200 ml de creme de leite fresco
· 50 ml de Amarula
· 8 ovos separadas (gemas e claras)
· 1 mg de sal

Modo de preparado

Derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo. Remova do fogo e misture com o creme de leite fresco e Amarula. Bata as gemas dos ovos e comece a misturar os ovos ao chocolate, continue
Batendo até ficar bem homogêneo. Bata as claras dos ovos e o sal até ficar denso e misture ao chocolate. Coloque em pequenas taças de vinho ou taças de sobremesa e deixe esfriar durante 1 ou 2 horas.


Não apenas no Natal, mas em todas as festas você pode utilizar os cocktails acima para animar o evento


Sobre o Amarula

Nas planícies subequatoriais da África existe uma fruta típica da região que não pode ser cultivada pelo homem, a marula. Esse fruto nasce na Árvore de Marula, também conhecida como a "Árvore do Elefante" ou a "Árvore do Casamento". Envolto a muitos mitos, a fruta é o ingrediente primordial do licor Amarula Cream.

Desde 1989 no mercado de bebidas da África do Sul, o Amarula Cream, produzido pelo grupo Distell, já conquistou 150 países com um pouco da exótica fruta africana. O sabor da marula agrada a todos na África e ao resto do mundo através do Amarula Cream.

Eleito por três vezes consecutivas o melhor licor do mundo pela "The International Wine & Spirit Competition", em 2006, 2007 e 2008, o Amarula Cream é exemplo de qualidade, sabor, preservação ambiental e respeito.

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