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Gastronomia
03/09/2004 - 13h09
Nem só de bebida vive a Expo Cachaça
 
 

Entre os dias 16 e 19 de setembro, no ITM Expo, em São Paulo, expositores de todo o Brasil apresentarão produtos que vão agradar até os que não apreciam bebidas alcoólicas.

A PR Eventos e a Cachaças do Brasil, empresa com sede em Belo Horizonte (MG), realizam a segunda edição paulista da Expo Cachaça. A feira contará com a participação de cerca de 60 expositores brasileiros e estrangeiros, que prometem muitas novidades para os visitantes.

Além das já conhecidas produtoras da bebida, como Pitu, Jamel, Ypioca, Cachaça do Rei, Morro da Mesa, Vale Verde e Montanhesa, estarão presentes fornecedores de equipamentos e embalagens de países como França e Itália.

Uma novidade promete surpreender tanto o paladar dos apreciadores de cachaça quanto de chocolate. A chocolateria mineira Degryse lançou recentemente no Brasil bombons de cachaça e caipirinha. Os bombons são envolvidos por uma camada de chocolate ao leite e o fabricante afirma que o sabor da cachaça fica preservado no interior do bombom pelo cristal de açúcar.

Outra atração da Expo Cachaça serão os shows diários, a partir das 18h, com a "Russo Jazz Band", além de palestras ministradas por especialistas sobre os processo produtivo da cachaça, administração e marketing para o setor.

Expo Cachaça 2004 - 2ª Exposição Internacional da Cachaça
16 a 19/09/2004
Das 13h às 20h

Local: ITM Expo - Av. Engenheiro Roberto Zuccolo, 555, Vila Leopoldina, São Paulo (SP).

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